- 博多一口明太子¥580
- ざるあげ豆腐(限定5食)¥400
- とろろかけ豆腐¥450
- とまとスライス¥390
- 和牛酢もつ¥680
- 韓国キムチ¥390
- 韓国いかチャンジャ¥450
- 韓国チャンジャ¥420
■当店ではお客様に楽しんでいただく為にお鍋に入れるお肉を色々とご用意しています。もつが苦手というお客様にも喜んでいただいております。
・牛もつ(小腸)、軟骨入りつく入りつくね(鶏つくね)、国産鶏モモ
追加具材としてもご注文いただけますので是非おためしください。

梟雪見鍋 (1人前)¥1,580円(税込)
地元テレビや雑誌でも取り上げられた梟オリジナルもつ鍋。時間をかけてとった魚介スープと沖縄の自然海塩でつくったあっさりスープに数種類の山芋をブレンドした特製とろろを贅沢にトッピングした自慢の鍋。〆の雑炊がオススメ

梟味噌鍋 (1人前)¥1,480円(税込)
各地の味噌処から取り寄せ、独自の配合でブレンドしたあわせ味噌を使用。にんにくの風味と甘みのある濃厚な味が特徴のもつ鍋。〆のチャンポンがオススメ

梟汐鍋 (1人前)¥1,380円(税込)
魚介メインのだしを使用していますので、魚介アレルギーをお持ちの方はお控えください。〆のチャンポンがオススメ

梟火山鍋 (1人前)¥1,480円(税込)
白味噌ベースのあわせ味噌に特製の辛味噌と魚介スープで濃厚かつ後味あっさりに仕上げたもつ鍋。女性に人気。〆の雑炊がオススメ

梟醤油鍋 (1人前)¥1,480円(税込)
鶏がらスープをベースに魚介だしとオリジナルの特製醤油で甘めに仕上げたもつ鍋鍋。青森産のにんにくの風味がプリプリのもつ肉の味を引き立てます。〆のチャンポンがオススメ

トマト美鍋 (1人前)¥1,480円(税込)
数量限定のヘルシー鍋。トマトに豊富に含まれるリコピンとオリーブオイルを組合わせた超ヘルシー鍋。レタスとの相性も抜群!〆は春雨が◎
- お肉¥650 牛もつ(小腸)、軟骨入りつく入りつくね(鶏つくね)、国産鶏モモ
- 野菜セット¥350 地元九州のキャベツ・ニラ・ゴボウ
- 山芋とろろ¥330 当店オリジナルブレンドの山芋とろろ
- 豆腐 4つ¥170 老舗町田豆腐店から取り寄せ
- こんにゃく 4つ¥170
- ちゃんぽん¥270 〆の王道。すべての鍋におススメです
- 雑炊¥500 「雪見」「火山」で是非お試しください。
- リゾット¥500 「醤油」「火山」で是非お試しください。
- トマト鍋専用 春雨¥400 〆は春雨で是非お試しください
- トマト鍋専用野菜セット¥400
- 追加スープ各種¥150
- 梟サラダ¥650
- ミニサラダ¥450
- お茶漬け のり¥350
- 白ごはん¥200 山芋とろろをかけて「とろろごはん」もオススメ
- お茶漬け 明太子¥380
- 白ごはん 大¥250
- お茶漬け うめ¥380
辛辛もつ鉄板 (1人前)¥1,300円(税込)
当店オススメの新メニュー。豆板醤ベースの激辛味噌で炒めながらお召し上がりください。もつの旨みと激辛味噌の相性が抜群の癖になる味。
ドリンク
ソフトドリンク
-
烏龍茶
¥320
-
オレンジ グレープフルーツ カルピス
コカ・コーラ ジンジャーエール 山ぶどう各種
¥370
ビール
-
生ビール アサヒスーパードライ
¥600
-
瓶ビール アサヒスーパードライ
¥650
-
ノンアルコール アサヒドライゼロ
¥420
ハイボール
-
ブラックニッカハイボール
¥420
-
コークハイ
¥470
-
ジンジャーハイ
¥470
-
角ハイボール
¥520
-
角コークハイ
¥570
-
角ジンジャーハイ
¥570
カクテル
-
<カシスベース>
カシスソーダ カシスウーロン
カシスオレンジ カシスグレープフルーツ各種
¥520 -
<アペロール>
アペロールスプリッツァー各種
¥520 -
<カンパリベース>
カンパリソーダ カンパリオレンジ
カンパリグレープフルーツ各種
¥520 - ※詳しくはスタッフにお問い合わせください。
サワー・酎ハイ
-
レモン グレープフルーツ コーラ
ライム カルピス 山ぶどう各種
¥500
ワイン・マッコリ・梅酒
-
グラスワイン(赤・白)
¥520
-
JINROマッコリ
¥470
-
すっきり梅酒
¥500
限定芋焼酎
-
海
¥620
- 澄み切った海のような爽やかさ
-
三岳
¥670
- 屋久島の最高級の水と米を使用
-
赤兎馬
¥670
- 手作業で仕込んだ人気の逸品
-
富乃宝山
¥670
- 柑橘系の香りと爽やかな味わい
-
伊佐美
¥770
- 「幻の焼酎」と言われた逸品
-
魔王
¥970
- 入手困難の希少な逸品
米焼酎
-
米焼酎 かのか
¥420
-
白岳しろ
¥570
芋焼酎
-
金黒
¥520
- とろりとしたコク、透き通る後味
-
黒霧島
¥520
- 黒麹仕込みを知らしめた1品
-
島美人
¥570
- スッキリした飲み口
-
赤霧島
¥670
- 後を引く甘さが人気
麦焼酎
-
本格麦 かのか
¥420
- 「ほのかな香り」とすっきりした味わい
-
中々
¥620
- 麦焼酎ブームの火付け役といわれるプレミアム焼酎
-
二階堂
¥520
- 麦焼酎の定番
地酒・日本酒
-
純米大吟醸 喜多屋 燦燦
720mlボトル:¥9,800
- フルーティな香りと芳醇で深い味わい
-
純米大吟醸 喜多屋 50%磨き
グラス:¥800
- どんなお料理にも合うコスパ最強酒!
-
純米酒 喜多屋 蒼田 F44
グラス:¥600
- 米・酵母・水・人 オール福岡の逸品!
-
千客萬来酒 喜多屋
小徳利:¥450
大徳利:¥850 - 繁盛店御用達!冷〜熱燗までOK!
その他・2ヶ月キープ
-
金黒(芋)
¥2,600
-
黒霧島(芋)
¥2,600
-
島美人(芋)
¥2,900
-
さくら白波(芋)
¥2,900
-
高千穂黒麹(芋)
¥2,900
もつ鍋コースメニュー

- 梟コース
- ¥3,600円(税込)+¥1,600(90分飲み放題)
- 当店のお勧め料理ともつ鍋、さらに追加具材が付いた超お得なもつ鍋満腹コースです。スタンダードな鍋(味噌味・醤油味)と当店人気の鍋(雪見・火山)を選べます。+1600円で90分飲み放題が付きます
- 茶枝豆・韓国キムチ・和牛酢もつサラダ・馬刺し盛り合わせ・もつ餃子・もつ鍋(「雪見」「火山」「味噌」「醤油」からお選び頂けます)・追加もつ・追加野菜・〆のちゃんぽん・デザート

- 梟贅沢コース
- ¥5,100円(税込)+¥1,600(90分飲み放題)
- 色々食べたい!そんな方のために作ったコースです。熊本産馬刺し&ユッケ&和牛タンの炙り出しはこのコースにしかない組み合わせになっています。+1600円で90分飲み放題が付きます
- 茶枝豆・キムチ奴・和牛酢もつ・馬刺し盛り合わせ・和牛タンの炙り刺し・サラダ・山芋鉄板orチーズチヂミ・モツ餃子・もつ鍋(「雪見」「火山」「醤油」「味噌」「汐」からお選び頂けます)・〆のちゃんぽん・デザート

- お手軽コース
- ¥4,700円(税込)
- もつ鍋の宴会はこのコースがお勧め4種類の選べるもつ鍋と120分の飲み放題コース。
- 茶枝豆・韓国キムチ・和牛ハツタタキ・和牛酢もつ・もつ鍋(「雪見」「火山」「味噌」「醤油」からお選び頂けます)・追加水餃子・〆のちゃんぽん・デザート

- 満足コース
- ¥5,100円(税込)
- 大人数の宴会はこのプランが超人気!選べる4種類のもつ鍋コースと熊本の名店「菅乃屋」から取り寄せた馬刺し盛り合わせに120分飲み放題のセットです。
- 茶枝豆・韓国キムチ・和牛酢もつサラダ・馬刺し盛り合わせ・もつ鍋(「雪見」「火山」「味噌」「醤油」からお選び頂けます)・追加もつ・追加野菜・〆のちゃんぽん・デザート
飲み放題メニュー
ドリンク
ソフトドリンク
-
烏龍茶
-
オレンジ グレープフルーツ カルピス
コカ・コーラ ジンジャーエール 山ぶどう
ビール
-
瓶ビール アサヒスーパードライ
ハイボール
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ブラックニッカハイボール
-
コークハイ
-
ジンジャーハイ
カクテル
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カシスソーダ カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ カシスウーロン
ピーチウーロン ファジーネーブル
酎ハイ
-
ライム酎ハイ レモン酎ハイ ウーロン酎ハイ
コーク酎ハイ カルピス酎ハイ
ワイン・梅酒
-
グラスワイン(赤・白)
-
すっきり梅酒
焼酎
-
芋焼酎
-
麦焼酎
-
米焼酎
(コースご注文のお客様が対象。飲み放題付コースも同じ内容です)
※周りのお客様に迷惑になるような場合店員が注意いたします。(あまりにも騒がしいときはお引取りいただく場合がございます
デザート
-
デザート(全品)
¥320